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                              外賣行業競爭

                              2020-01-09 11:22:21報告大廳(www.xiaoyvjjn.cn) 字號:T| T

                                2019年底,我國外賣行業交易金額將突破6000億元,達到6035億元。手機已經成為人們生活的基本需求,與日益完備的互聯網服務緊密結合,而網上外賣也已經成為網民生活不可或缺的一環。以下對外賣行業競爭分析。

                                在線外賣的發展提升了線下餐廳的食品加工和供給能力,同時也由于方便快捷的服務激發了大量的新需求,包括對家庭自我服務的替代以及由外賣衍生出來的市場化配送服務。目前餐飲外賣增長速度均在10%以上,超過了傳統餐飲行業的增速。外賣行業分析指出,由于市場愈發的成熟,用戶在外賣平臺上多樣化消費習慣的養成,全場景策略覆蓋等原因,預計互聯網餐飲外賣市場在未來仍將繼續保持增長,2020年有望突破3000億元。

                              外賣行業競爭

                                隨著時代經濟的不斷發展,外賣行業的競爭將會愈發激烈,在這種情況下,哪一家平臺能給用戶帶來更好的體驗,就能吸引到更多的消費者。這一新型即時配送系統,不僅同時解決了外賣商家,騎手和用戶三方的關系,同時為整個體系的發展提供了強有力的支持。對于外賣而言,效率是排在第一位的,如果能夠在運送方式安全的前提下,將效率提升至最高化,無疑會對整個外賣平臺造成重大的影響。現從三大外賣平臺來分析外賣行業競爭。

                                百度外賣:深耕白領市場,打造高端品牌形象

                                百度外賣從2014年5月成立之初就主打中高端白領市場這一消費能力和消費潛力強大的群體,占據先發優勢并且后來居上。截至2016年上半年,百度外賣已覆蓋全國140多個大中城市。外賣行業競爭分析,目前在中國Top40城市的白領市場份額中,百度外賣處于領先位置。為開拓白領市場,百度外賣依托百度及旗下的百度搜索、百度地圖、百度糯米等支持,發掘了更多的流量來源,并在物流調度系統、品牌餐戶合作、大數據應用等方面進行深耕,有效提升了服務體驗。

                                美團外賣:完善T型戰略格局,地推優勢助力其快速擴張

                                美團外賣依托美團團購這一國內最大的團購網站,憑借其品牌影響力、優勢資源、用戶積累和技術支持,上線不到三年就實現了野蠻式的快速增長。2015年10月和大眾點評合并后,美團外賣更是如虎添翼。外賣行業競爭分析,美團外賣的地推和技術運營也具有強大的優勢。經驗豐富的數千人地推團隊和團購領域的技術積累,保障美團外賣迅速擴充市場以及下沉渠道。相比餓了么、百度外賣等外賣平臺,美團外賣與三四線城市的合作更多,覆蓋率也更大。

                                餓了么:領先早餐市場,自建原材料采購平臺

                                餓了么作為我國最早的在線外賣訂餐平臺,借助學生群體在早期快速打開了市場,提升了用戶體量和粘性,積累了大量的線下餐飲商戶,并建立了完善的外賣商業生態體系。外賣行業競爭分析,2016年4月,餓了么獲得阿里巴巴12.5億美元的融資,加入“阿里系”的餓了么擁有了金融、支付、運營、云計算等各個方面的支持。

                                總體來看一二線城市仍然是兩大外賣平臺的主力戰場。但市場容量總歸是有限的,滿盈的市場需求給兩大平臺帶來的卻增速不斷降低,反倒是三四線城市擁有著很大的發展空間。外賣行業競爭分析,最好的解決方案無疑是從聚焦下沉市場開始。

                              (本文著作權歸原作者所有,未經書面許可,請勿轉載)
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